（1）产地选择

产地选择在年平均气温20℃以上，极端最低温多年平均值在2.6-6.2℃ 以上；土壤有机质含量高，PH 6.0一 7.0。远离有污水、废渣、废气排 放的工厂，环境无污染，农田土壤、农灌水、大气质量等符合绿色食品 产地环境质量标准。

（2）肥料选择及定植坑设计

①基肥堆沤

在种植前二个月用猪牛粪、塘坭、草皮坭加适量复合肥一起堆 沤，腐熟后每坑施10公斤作为定植基肥使用。

②犁、耙地

在种植前对蕉园进行二犁二耙，为根系的生长创造一个疏松的 土壤条件。

③定点挖坑

种植前按照2×2米的定植行距进行定点拉线，并挖长、宽、深 各0.4米的定植坑。亩植165株左右。（或2×2.5米，亩植130 株）

④回坑

先将10公斤的腐熟基肥放在定植坑底，另加复合肥0.25公斤， 拌匀后盖土，回土要求土堆高出地面10--20厘米，防止定植后 下陷引起积水。

（3）种苗选择及种植时间

①种苗选择

选择叶片浓绿，根系发达，高15--20厘米，具有5--6片新叶，无病虫害的苗。

②种植时间

春植，二月中、下旬，秋植，9月二个时期均可。

③种植方法

将蕉苗按大小分级、分区定植可方便管理。种时在定植坑开一小口，将苗轻放于坑内，深度以土埋蕉头10厘米左右，种苗的切口朝向一边，栽后稍加踩实，淋足定植水，盖好稻草。

（1）施肥

肥料施用以生物有机肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾科学搭配；施肥采 取前促、中攻、后补的原则，前期勤施， 中期重施壮胎肥，后期补施壮 果肥。

（2）除草

蕉田要高畦深沟，以利排水和降低地下水位，又能灌溉。旺盛生长期间，要经常保持畦沟浅水层，以便旱季早、晚淋水，做好蕉畦覆盖。蕉是浅根生植物，除草时应用手拨除，禁忌踩上畦面或锄伤根群。

（3）留芽除芽

割除头路吸芽，待二路或三路吸芽抽生后确定留用适合的1--2个吸芽，其余吸芽全部去掉。

（4）断蕾

 蕉抽蕾后，注意田间检查，当蕉轴顶端1--2梳不结实时，于晴  天下午进行断蕾，减少树液流失，待伤口树液停止时，用500  倍多菌灵等杀菌剂涂刷伤口。

（5）淋水和排灌

定植后遇干旱，须淋水，采用水肥一体化中微灌方式。保持畦 面与穴面土壤湿润，利于根系恢复生 长；雨天注意排除积水。 每年9月至次 年3月，畦面用稻草进行覆盖保 温、保湿；尤其 是春植的组培苗长至抽生大叶和果实发育期（7—12 月），此 时期是供水关键 时期，需水量多，畦面土壤要保持湿润，否则 遇干旱，将影响产量。灌溉方式可选用淋灌、滴灌、喷灌等， 采前15天 停止灌 水，增加贮运期。