柑桔保花保果的关键是增强树势,培养健壮的树体和良 好的枝组。生产上可以采取下列技术措施进行保花保果。
(1)、调控树势。调控树势是最根本的保果措施,不管什么保果技术,如果树势太弱或过于旺盛,都难于达到理想的保果效果。生长衰弱的树,即使能保住果,果实也不能顺利生长,小果和次果多,商品价值低;树势过强的树,花量少甚至无花,往往无果可保。因此,生产上要改良土壤、适度稀植、做好平衡施肥、防止果园积水和干旱、抓好病虫害防治、合理修剪、改善果园的通风透光条件,既要防上树势衰退,又要防止树体生长过旺,使树势达到健壮而不旺长。
(2)、扭枝、拉枝、撑枝或吊枝。扭枝是用两只手抓住枝条下部,向相反方向扭120—270度,或将枝条基部弯曲发出轻微折断声,但不能扭断枝条。拉枝是用绳索将生长旺盛、直立的枝条拉平,或拉成稍微向下倾斜。撑枝是用树枝、竹杆等将直立的枝条撑开成倾斜状。吊枝是在直立的旺盛枝条上吊一块石块等重物,使枝条倾斜。
从8—9月到次年开花前进行拉枝、撑枝或吊枝都能改善花芽质量和提高坐果率。8—9月对夏梢和早秋梢进行扭枝,促花和保果效果好,扭过的枝条球状结果或成串结果,特别适宜夏梢和生长过旺的秋梢。
(3)环割或环剥。环割和环剥是一种简便易行,又有较好效果的保果技术,在柑桔生产上应用已有很长历史。环割或环剥的适宜时期为初花期。环割是用锋利的刀具在主枝或大枝环割2~3圈,深度以刀切到木质部(即木头部位)即可。环剥是用锋利的刀具在主枝或大枝上环割两圈,两圈之间的距离0.2~0.3厘米,然后把两圈中间的皮层剥下来,形成一圈剥口。这圈剥口不能太宽,要控制在0.3厘米以内,剥口应在一个月左右愈合。还有一种更安全的环剥方法是环剥后包膜,方法是在剥下一圈皮层后,保持剥口的干净卫生,用塑料薄膜包住剥口,保持剥口处于饱和湿度,促进剥口愈合。无论采用环割还是环剥,只要没有特别严重干旱等异常情况,连续环割或环剥十多年未发现对树体有不良影响。
(4)抹除部分春梢。在柑桔春梢萌芽时,抹部分春梢营养枝,减少春梢生长对养分的消耗,有较好的保果效果,特别是对长势偏弱的树,保果效果很明显。抹除春梢也是防止花期和幼果期异常高温落果的有效措施。缺点是抹除春梢会影响树体生长。抹梢时应适当保留部分新梢,抹除的时间越早越好,最迟也要在开花前抹除。
(5)药剂保果。 药剂保果是目前最有效的保果技术,使用GA复合保果剂。花量很少时需要在开花初期喷布一次。生长良好的柑桔树只需要在谢花90%左右或谢花后1~5周喷布一次,甚至一次也不喷。生长较差的柑桔树需要在谢花90%左右和谢花后1~5周各喷一次。用喷雾喷头器对准花或幼果喷布,枝叶上尽量少喷。GA或含有GA的复合保果剂要按照说明书的要求使用,不要加大使用浓度,特别是幼树和旺盛树更不能加大浓度,以免引起果皮增厚。
(6)叶面肥和其它制剂保果 采用喷灌方式。在柑桔的开花和幼果期,喷叶面肥或肥料与药剂混合物对柑桔保果有一定作用,市场上这类保果剂种类很多,效果不一。只有树体缺乏某种营养元素,而叶面肥能够有效补充这种营养元素时,叶面肥对保果才有一定效果。对于肥料充足的果园,叶面肥通常没有保果效果。